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蔡易餘委員強調全面徹查過往全部的私菸案，且針對多位部會首長質詢，資料準備充分，但是卻無提出較具體的實質建議。
立委質詢主委時，第一個還是需要注意一些給予對方回答的空間，稍許緊迫盯人，但是這也算是好處，讓被質詢主委能夠更嚴謹施政。但若有時候彼此太緊迫盯人反而會讓職訓增加許多不必要的情緒。
優點：確實替民種傳達情感，並且感覺得出來是個非常融入民中生活的立委，每句話都句句為民聲而發。
缺點：過多的贅述，整個質詢過程並沒有太多的針對問題發言，彷彿在開感恩大會一樣，在質詢是有時間限制的，不太需要過多的贅述，而且也沒有準確地提出解決方案。
有條理，有邏輯的質詢
她對於自己想表達的內容都相當明確，例如：她提出小學開放使用氟的部分，她也為家長考慮到，她了解近年來家長因為生育率下降，所以每一位孩童家長們都格外照料，因此家長在平常也會提供較專業的東西來照顧小孩健康，所以他希望政府提供使用的方法和比例等等。缺點則是質詢過程有點太過激動。